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「釣り魚」と「地元野菜」をワインと食すカジュアルなダイニングバー

うおぴのは、二宮駅前で夫婦が営むカジュアルなダイニングバーです。鮮度にこだわった「釣魚やお野菜を、ワインと共に気軽に楽しむ」がコンセプト。釣ったお魚や、お手持ちのワインが持込みOKなのも特徴です。

調理場前にあるカウンター席６席と、テーブル席が８席のちいさなお店です。DIYで内装を仕上げた部分もありカジュアルで落ち着く雰囲気です。

店主自ら釣った魚を、お客様が飲まれるお酒に合わせてワインならカルパッチョ、日本酒ならお刺身という具合にお料理致します。お客様が釣ったお魚をお持込み頂けれは、コース料金内で調理もさせて頂きます。ご相談ください。混雑時はお断りする場合もあります。

ワインのつまみから家庭的な煮物まで、野菜料理は妻が担当しています。地元の有機無農薬野菜、農家、自然栽培農園、自家栽培で仕入れたものを「野菜を主役に仕立てたい」という気持ちで調理してメニューに彩りを添えています。

うおぴののお魚は、店主の釣り魚だから新鮮。大磯、二宮、小田原、伊豆の海で釣ってます。

毎週行く店主の釣り魚は何が入るかその日の釣果次第！分からない所もまた魅力のひとつ。毎回SNSにアップするのでチェックしてみて下さい。あなたが食べたい「あの魚」が今日は入ってるかも？！

うおぴののお野菜は、地元の有機無農薬野菜、自然栽培野菜、町内の農家さん、自宅の庭で作ったもので安心・新鮮で地産地消にもこだわったものを使っています。店内にはみずみずしい朝採れ野菜が並ぶことも珍しくありません。

町内の農家さんや、自宅の家庭菜園で採れたハーブを使い地産地消を実践しています。お客様の安心につながる美味しい野菜料理を目指しています。

店名にもなっている赤ワインのぶどう種ピノノワールは店主の好みであり、こだわり。

日替わりでブルゴーニュのピノをグラスで提供したりもします。
また常に赤・白・スパークリングのグラスワインもご用意しております。日本酒、ウイスキーなどお料理に合うお酒を各種取り揃えております。